Enoteca Rapallo

BLOODY MARY

"Un pasto senza vino è come un giorno senza sole"
Anthelme Brillant - Savarin

La Nostra filosofia

Prediligiamo cantine dove il rapporto uomo/terra è ancora molto presente, tanto che il vignaiolo, "il direttore d'orchestra della vigna", può creare un vino vivo legato al territorio di appartenenza, privo di chimica sia in vigneto che in cantina.
Marco Valle

Selezioniamo Vini naturali

Vini unici di piccole e selezionate cantine, dove il vino viene ancora prodotto rispettando i cicli della natura.

La qualità al primo posto

Scegliamo personalmente le nostre etichette, dando priorità alla facile beva del bicchiere, garantita dalla mineralità e acidità: tutti elementi legati al terroire del vino.

Consigliamo nella scelta

Scegliere il Vino da abbinare al piatto con cui lo vuoi degustare, non è semplice: Noi ti consigliamo!